Restaurant Kreuzklappe

Kalte Vorspeisen

Patlican Kizartma

gebratene Auberginenscheiben mit Kräuter Joghurt

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inkl. Pfand (0,00 €)

Siyah Zeytin-Schwarze Oliven

schwarze Oliven eingelegt in Zitronen und Olivenöl

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Biber Kizartma

grüne Pfefferoni gebraten mit Kräuter Joghurt

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Kabak

gebratene Zucchinischeiben und mit Kräuter Joghurt

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Gemischte Vorspeise (für 2 Personen)

• 2 gefüllte Weinblätter• gebratene Auberginen• gebratene Zucchini• gebratene Pfefferoni• Börek mit Schafskäse• Kräuter Joghurt• Kasar Krokette

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Meze Tabagi (für 2 Personen)

• Bauernsalat• Hummus• Haydari• Schafkäse• Börek mit Schafskäse• Barbunya Plaki• Kräuter Joghurt

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Gemischter Vorspeise (für 1 Person)

1 gefülltes Weinblatt, gebratene Auberginen, gebratene Zucchini, gebratene Pfefferoni, Börek mit Schafskäse, Kräuter Joghurt, 1 Kasar Krokette,

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Haydari

Möhrenstreifen in Knoblauch-Joghurtsauce

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Beyaz Peynir - Schafskäse Teller

mit Tomaten und Gurken

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Ispanak Ezme

Spinat Tratör mit Joghurt vermischt und Olivenöl verfeinert

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Hummus

pürierte Kichererbsen mit Tahin, Knoblauch und Zitronen

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Warme Vorspeisen

Avci Böregi

Börek Blätterteig mit Rindermett gefüllt

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Calamaris (12 Stück)

panierte frittierte Tintenfischringe

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Kasar Kroketten

panierte Kartoffeln mit Kaschkawal Käse

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Pommes frites

frittierte Kartoffeln

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Midye Tava (8 Stück)

panierte Muscheln nach türkischer Art frittiert

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Sigara Böregi

Börek Blätterteig mit Schafskäse gefüllt

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Gebackener Schafkäse

panierter frittierter Schafskäse auf türkische Art

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Salate

Alle Salate werden mit Essig-Öl-Dressing zubereitet.

Weißer Bohnensalat

mit frischen Zwiebeln und Peperoni

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Krabbensalat

mit Peperoni und Zwiebeln

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Gemischter Grüner Salat

mit Schafkäse

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Hirtensalat mit Schafskäse gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln

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inkl. Pfand (0,00 €)

Hirtensalat mit gemischtem Salat, Gurken, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln

0,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bauernsalat mit Schafskäse fein gehackt,

pikanten gewürzen und Olivenöl

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inkl. Pfand (0,00 €)

Bauernsalat fein gehackt

pikanten gewürzen und Olivenöl verfeinert

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inkl. Pfand (0,00 €)

Auberginensalat

mit Joghurt, Mayonnaise und Knoblauch

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Joghurtsauce

mit geraspeltem Salat Gurken und Knoblauch

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Kebab

Alle Gerichte werden mit türkischem Weißbrot einer Sauce deiner Wahl und zerlassener Butter zubereitet.

Döner Kebab Pideli

mit Drehspieß aus Lamm-, Rind- und Kalb-Mett

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Sis Köfte Pideli

2 gegrillte Rinder-Kalbmett Spieße

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Hindi Sis Pideli

2 gegrillte Putenbrustfleisch Spieße

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Kuzu Sis Pideli

2 gegrillte Lammkeulenfleisch Spieße

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Iskender Kebab Pideli

• 1 Sis Kebab• 1 Sis Köfte Spieß• 1 Lammkotelett• 1 Scheibe Rinderleber• Döner Kebab

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Steaks und Filets vom Grill

Alle Gerichte werden mit Zwiebeln, Pilzen nach türkischer Art einer Beilage nach Wahl und einen kleinen Eisbergsalat serviert.

Biftek

Rinder Beefsteak

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Lammfilet

Lamm Filetsteak

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Rinderfilet

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Grill Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl und einem kleinen gemischtem Salat serviert.

Ankara Kebab

• Putenfleisch Spieß• 2 Lammkoteletten• Döner Kebab

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inkl. Pfand (0,00 €)

Hindi Sis

geschnetzeltes Putenbrustfleisch nach türkischer Art

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inkl. Pfand (0,00 €)

Kuzu Kavurma

geschnetzeltes Lammkeulenfleisch, auf türkische Art

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Kuzu Pirzola

4 gegrillte Lammkoteletten

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inkl. Pfand (0,00 €)

Orient Izgara

• Putenfleisch Spieß• 1 Lammkotlett• 1 Scheibe Putenfleisch• 1 Scheibe mager und sehr zartes Lammfleisch• Döner Kebab

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Karisik Izgara

• Putenfleisch Spieß• 1 Lammkotelett• 1 Scheibe mager sehr zartes Hähnchenbrustfleisch• 2 Rinderkalb-Mett-Frikadelle - Köfte

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Kuzu Sis

2 gegrillte Lammkeulenfleisch Spieße

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Anadolu Kuzu Izgara - Lammgrill Teller

• Anatolien Lammkeulenfleisch Spieße• Lammfilet• Lammkotelett• 1 Scheibe Leber

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Izgara Köfte

5 gegrillte Rinderkalb-Mett Frikadellen

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Tavuk Sis

2 gegrillte Hähnchenbrustfleisch Spieße

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Tavuk Gögsü Izgara

3 Scheiben gegrillte zarte Hähnchenbrustfleisch

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inkl. Pfand (0,00 €)

Adana Kebab (pikant)

2 pikante gewürzte gegrillte Rinderkalbsmett Spieße

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inkl. Pfand (0,00 €)

Patlican Kebab

2 gegrillte Auberginen Kebab-Rindermettbällchen Spieße

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Arnavut Cigeri

gebratene Kalbstücke

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inkl. Pfand (0,00 €)

Ciger Sis

2 gegrillte Kalbleber Spieße

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inkl. Pfand (0,00 €)

Ciger Izgara

3 Scheiben gegrillte Kalbsleber

0,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Döner Kebab

mit Lammfleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch vom Drehspieß

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inkl. Pfand (0,00 €)

Dana Pirzola

Kalbrückensteak mit Pilzen und Zwiebeln nach türkischer Art

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inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Spezialitäten vom Grill

Alle Gerichte werden mit gemischtem Salat und türkisches Weißbrot serviert.

Gegrillte Cupra - Dorade Royal

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inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Cupra- Dorade Royal

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inkl. Pfand (0,00 €)

Karides Güvec (12 Stück)

Garnelen mit Tomaten nach türkischer Art und Käse überbacken

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inkl. Pfand (0,00 €)

Gerillt Barbun

rote Meerbarbe

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inkl. Pfand (0,00 €)

Gebraten Barbun

rote Meerbarbe

0,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Somon

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inkl. Pfand (0,00 €)

Hamsi Tava

mit paniertem Maismehl, in der Pfanne gebraten

0,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrillter Levrek - Seebarsch

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Uskumru Izgara

gegrillte Makrele

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inkl. Pfand (0,00 €)

Uskumru Sis

2 gegrillte Makrele Spieße

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inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrillte Somon

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inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratener Levrek - Seebarsch

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inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarisches aus dem Backofen

Verschiedenes frisches Gemüse

gewürzt, mit Käse überbacken

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inkl. Pfand (0,00 €)

Imam Bayildi

ganze Aubergine mit gewürzten und gefüllten Zwiebeln

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inkl. Pfand (0,00 €)

Yumurtali Ispanak (pikant)

frischer, pikanter gewürzter Blattspinat mit Ei und Käse überbacken

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inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Künefe

Süßspeise aus einem besonderen Käse und Kadayif

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inkl. Pfand (0,00 €)

Baklava (3 Stück)

kleine süße türkische Kuchen

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inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 1,00 L EW PET

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inkl. Pfand (0,15 €), 1,0l

FANTA ORANGE 1,0 L PET MW 12x

FANTA ORANGE 1,0 L PET MW

0,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 1,0l

Mineau Classic 1,0l

Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt

0,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 1,0l

Becks alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)

0,00 €

inkl. Pfand (0,08 €), 0,33l

SPRITE 1,0 L PET EW

0,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 1,0l

Alkoholische Getränke

Efes Pils 0,33l (MEHRWEG)

0,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,33l

Villa Doluca Rotwein 0,7l

Hauswein

0,00 €

15% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,7l

Villa Doluca Rose 0,7l

Hauswein

0,00 €

14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,7l

Villa Doluca Weißwein 0,7l

Hauswein

0,00 €

13% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,7l

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